格兰斯红葡萄酒有几种,格兰斯红葡萄酒有多少个品种?
1. 格兰斯红葡萄酒的基本介绍
格兰斯红葡萄酒是一款产自法国博尔多地区的红葡萄酒,由著名的酿酒家Jacques Blisson采用Merlot, Cabernet franc, Cabernet Sauvignon等葡萄品种酿造而成,已经成为了世界著名的葡萄酒之一。
2. 格兰斯红葡萄酒的不同类型
格兰斯红葡萄酒不同的酒庄和生产工艺会导致不同的类型,主要包括了波尔多左岸和右岸两种。
2.1 波尔多左岸的格兰斯红葡萄酒
波尔多左岸的格兰斯红葡萄酒是以Cabernet Sauvignon为主要原料的,通常具有浓郁的果香和丰富的单宁,口感干燥,余味悠长。其中著名的酒庄包括了拉菲、玛歌等。
2.2 波尔多右岸的格兰斯红葡萄酒
波尔多右岸的格兰斯红葡萄酒主要以Merlot为主要原料的,通常香气浓郁、柔顺且富有果味,单宁较轻,口感柔和,适合食用各种红肉类。梅多克地区的Pomerol和Saint-émilion是著名产区。
3. 浓度和酸度的差异
不同的生产工艺和葡萄品种会导致格兰斯红葡萄酒的浓度和酸度差异很大。一般而言,波尔多左岸的红葡萄酒较为浓郁,味道更加复杂,有盛行的说法是有“龙舌兰”味道,而波尔多右岸的红葡萄酒则较为柔和,有时会有一些菊花和樱桃的味道。
4. 总结
作为法国博尔多地区最著名的产物之一,格兰斯红葡萄酒是一款口感纯正的红酒,受到了世界各地消费者的青睐。不同的品种和生产工艺,会导致它的浓度和酸度大相径庭,适用于不同的场合和各种不同口味的人群。